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Comunicado:

Pelo fato do nosso trabalho ser artesanal e tudo ser feito com muito carinho e dedicação, precisamos de tempo para preparar sua encomenda. Sendo assim, solicitamos que seu pedido seja realizado com maior antecedência possível.
Muito obrigado, Lara Stolf

30 de set de 2010

Desabafo!

Hoje eu fui até a banca aqui perto da minha casa para ver se já havia saído uma revista onde eu vou estar mostrando algumas das minhas criações...bom, ainda não havia saído mas daí eu comecei a dar uma olhadinha nas revistas de confeitaria, e com o que eu me deparo?? Com uma revista com cupcakes IDENTICOS ao que eu faço, que por sinal a primeira vez que eu fiz foi à quase 1 ano atrás!
Eu entendo que eu não fui a primeira a criar cupcakes no estilo bichinhos como leãozinhos, girafas,etc...eu também me inspirei em cupcakes que eu vi em vários sites americanos mas claro, a gente tenta modificar eles para não ficarem identicos né...quem trabalha com confeitaria sabe, muitas vezes o cliente chega com uma foto e quer aquele bolo exatamente. A gente faz, até tentamos colocar um toque pessoal mas obviamente não é uma criação original, e por esse motivo eu jamais colocaria algo identico à um trabalho de uma outra confeiteira em uma revista. Sei lá, talvez eu estou querendo demais....mas eu não acho isso legal. Na verdade eu estou pé da vida com isso, porque eu sei o quanto eu quebrei a cabeça para fazer esses cupcakes de bichinhos, não foi algo fácil, que é só usar um molde e voila!
Claro, eu não tenho nenhum tipo de exclusividade das minhas criações, todos podem tentar copiar, mas eu gostaria de algum tipo de crédito pelo o que eu criei, é muito fácil copiar e se passar por algo que você não é.
Pronto, aí está o meu desabafo...
beijos,

Lara


29 de set de 2010

Bolo no Palito Chic

Este é o bolo no palito feito especialmente para casamento. Ele fica parecendo um docinho maior na mesa. Super diferente e claro, delicioso! Quem já experimentou pode dizer! ;-)

27 de set de 2010

Batizado Giovana

Estrelas rosas e lilás foram o tema do batizado da Giovana, filhinha da Ana Carolina. Para o batizado eu preparei um bolo com massa red velvet e recheio de brigadeiro branco, cupcakes de baunilha e chocolate recheados com doce de leite e trufado de limão siciliano e cobertura de ganashe branco, lindas bolachinhas decoradas e claro docinhos variados decorados!

26 de set de 2010

Festa João e Maria

Bolo e pirulitos de bolo no tema João e Maria feito especialmente para a Daniela, para comemorar os aniversários dos seus lindos filhos. A casinha (que tem mais de 5kgs de bolo) é de chocolate com recheio de brigadeiro branco, com decoração de pasta americana e guloseimas variadas como pirulitos e M&Ms. **Hansel and Gretel inspired birthday cake decorated with fondant and varied sweets.


24 de set de 2010

Sorteio no blog Andrea Guim!!

Gente, olha que linda essas ilustrações da Andrea Guim que ela está sorteando!! Não percam tempo, entrem no blog dela e participem!! Eu já estou participando! Corre que o sorteio termina no dia 9 de outubro!!

beijos!!!

22 de set de 2010

Mini Bolo Aniversário


Mini bolo de aniversário de chocolate com recheio de brigadeiro.





Errinho de informação

Olá pessoal, tudo bom?
Graças à minha amiga Silvia eu fiquei sabendo que cometi um pequeno erro na hora de passar o número do meu telefone aqui no meu blog...na correria escrevi o número errado!
Bom, isso já está corrigido e para quem precisava falar comigo e não conseguia, segue o número correto: 11-4022-4036.
Beijos,

Lara

20 de set de 2010

Festa Micaela de 15 anos

Um dia eu recebi um e-mail de uma mamãe chamada Analida perguntando se eu poderia fazer algo diferente para o aniversário de 15 anos da sua filha, a Micaela. Ela queria algo divertido e bem descontraído. Ela então me enviou o convite da festa (que por sinal tinha cheirinho de chocolate!!) e já deu para "sentir" como seria a festa!

A gente trocou várias idéias e resolvemos no final fazer um bolo no formato de um cupcake, cupcakes combinando, pirulitos de bolo e bem vividos, tudo bem alegre e divertido que é como a personalidade da Micaela. Eis o resultado:


Olha só o convite:

O bolo:

massa sabor limão com recheio de buttercream tradicionalA aniversáriante:
O cupcake: Os bem vividos:

Cupcake para Presente

Aproveitando a inspiração para a festa da Micaela de 15 anos que eu fiz esta semana, eu resolvi seguir o mesmo estilo e fazer este cupcake para presente.

18 de set de 2010

Cupcakes aniversário de namoro

Cupcakes pedidos pela Camila para presentear o seu namorado em comemoração ao 1 ano de namoro deles!

Bolo 15 anos Letícia


Olá!! Eu sei que faz tempo que eu não dou notícias, mas é que essa semana foi super corrida aqui na cozinha!! Mas não se preocupem, pouco à pouco eu vou postando fotos das guloseimas que preparamos esta semana...

Começando com um bolo de 15 anos pink e rosa e super feminino!

beijos,
Lara

14 de set de 2010

12 de set de 2010

Aniversário 80 anos

Bolo feito com muito carinho p/ a Dona Conceição que completou 80 anos de vida!! Resolvemos fazer um bolo clássico mas com um toque inusitado que foi a bonequinha modelada em açucar da aniversáriante. Bolo tradicional de baunilha com recheio de doce de leite caseiro e nozes.**80th birthday cake decorated with gumpaste flowers and cake topper.

11 de set de 2010

Cupcakes para presente

Mais uma nova embalagem para presente!

Para todas as noivinhas!!

Eu não sei se é uma coisa que já existe à muito tempo, mas hoje eu descobri um site super legal, somente para noivas e pessoas que trabalham com casamentos. É um tipo de Orkut, mas como o próprio site diz, é "um ponto de encontro de quem vai casar"!!
Achei super legal!!! Lá você pode encontrar tudo para o seu casamento e trocar idéias com outras noivas também!

O nome do site é: Noivas.com e o link para o meu perfil é este: Lara Stolf.



6 de set de 2010

Bolo Ellen 15 Anos

Este bolo foi feito especialmente para a Ellen, em comemoração aos seus 15 anos.

Boneca modelada em açucar, bolo de red velvet com recheio de cream cheese.

2 de set de 2010

Eu quero!!

Para nós fãs de um bom cupcake, olha que camiseta mais linda que eu encontrei no site Bakelove ! Amei!!

1 de set de 2010

Cupcakes de chocolate com recheio de framboesa

Este é um dos meus sabores prediletos: Cupcake de chocolate com recheio de geléia de framboesa e cobertura de ganashe! Tudo de bom e mais um pouco!!!

Cupcake com recheio de beijinho

Cupcakes de chocolate com recheio de beijinho, cobertura de cream cheese e mini beijinho em cima.